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La Figuette
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
50min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Moyen
Côut par personne
0.48€/p

La Figuette

C'est un pain qui va accompagner à merveille votre foie gras maison !

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Ingrédients

  • 120 ml de bière blonde
  • 120 ml d'huile
  • 1 sachet de levure chimique
  • 450 ml de farine
  • 1 c à café de sel
  • 3 oeufs
  • 200 g de figues sèches, coupées en dés
  • 3 c à soupe de graines de sésame (50 ml)
  • 1 c à café d'anis vert (10 ml)

Matériel

  • Bol basique
  • Fouet
  • Moule à cake en silicone

Conseils et astuces

Délicieux fait la veille.

Coupez en tranche, passez-le au grill pain et dégustez avec le foie gras "Maison", excellent !!!!!!!

Se conserve 8 jours au frais.

Préparation

1

Dans le bol basique, battez au fouet, l'huile, les oeufs et la bière.

2

Ajoutez la farine, le sel, la levure, l'anis, 3/4 des graines de sésame et les figues en dés

3

Mélangez bien le tout.

4

Versez la préparation dans le moule à cake en silicone, parsemez du reste de graines de sésame et faites cuire 50 mn, dans un four préchauffé Th 5/6 ou 160°C.

FITZ-JAMES 60600

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