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6p
Facile
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Ingrédients
- 1 chou vert
- 500 g de pommes de terre
- 1 gros oignon
- 500 g de tomates concassées
- Sel
- Poivre
- Carvi
Matériel
- Une grande casserole pour y mettre le chou
- Un faitout
Préparation
Rincer les feuilles de choux et les faire bouillir dans une casserole pendant 10 minutes.
2En attendant, couper les pommes de terre en morceaux. Émincer les oignons et les faire revenir dans un faitout avec un peu d'huile d'olive.
3Y rajouter les épices, le sel et le poivre.
4Verser, les tomates concassées et laissez cuire quelques minutes à feu doux.
5Une fois, les feuilles de chou vert cuites, vous pouvez les rajouter au faitout.
6Laisser cuire quelques minutes encore et déguster...
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