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2p
Facile
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Ingrédients
- 1 boite de poires au sirop (ou 4 poires au sirop faites "maison", c'est encore meilleur...)
- 1/2 litre de glace à la vanille
- de la sauce chocolat (pour les gourmandes)
- de la crème chantilly (pour les super gourmandes)
- des vermicelles en chocolat (pour donner un look pas possible à ma recette)
Préparation
Pour réaliser cette recette de poire Belle-Hélène, commencer par préparer tous les ingrédients.
2Disposer une ou deux boules de glace à la vanille dans une coupe à glace.
3Ajouter une ou deux demi-poires au sirop.
4Napper l'ensemble de sauce au chocolat tiède... prélablement réchauffé au bain-marie.
5Terminer par une belle rosace de crème chantilly tout autour, légèrement sucrée, réalisée à la main ou au siphon à chantilly.
6Parsemer de vermicelles en chocolat pour faire joli et servir immédiatement.
Ses recettes
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Une recette de tarte à la combinaison originale, à essayer sans modération....
Crumble poire-chocolat
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Une pâte de crumble au chocolat, des poires fondantes et parfumées : un dessert gourmand et simple !
j’ai déjà fait cette recette
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