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La sauce rougail
Temps de préparation
30min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.58€/p

La sauce rougail

Cette sauce peut accompagner le rougail saucisse si on ne pimente pas le plat.

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Ingrédients

  • 4 tomates
  • 1 oignon
  • 10 piments martins verts
  • sel
  • 1 cuillère à soupe d'huile

Matériel

  • 1 saladier

Préparation

1

Couper la tomates en petits dés.

2

Ajouter l'oignon finement émincé.

3

Ajouter les piments coupés en très petits morceaux.

4

Saler.

5

Ajouter l'huile.

6

Laisser reposer dans le saladier recouvert d'un film alimentaire.

coudekerque village 59380

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