The temporary cache file "/var/www/cahierdecuisine.com/web/typo3temp/Cache/Data/ws_less/603ce4c969a23453756255.temp" could not be written. Recette la Soupe à l'ail | Cahier de cuisine
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La Soupe à l'ail
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

La Soupe à l'ail

Recette originale de soupe à l'ail

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Ingrédients

  • Ingrédients :
  • - 1 tête d'ail
  • - Tranches de pain grillé
  • - 2 jaunes d'oeufs
  • - 1 cuillère à café de beurre
  • - 1 litre d'eau

Matériel

  • Matériel :
  • - 1 Petite Cocotte

Préparation

1

1. Faire bouillir l'eau avec la tête d'ail décortiquée mais entière

2

2. Les gousses vont cuire dans l'eau et se ramollir

3

3. Incorporer hors du feu les 2 jaunes d'oeufs que vous aurez battus, ainsi que le beurre

4

4. Au moment de servir, ajouter les tranches de pain grillé dessus

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