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La tapenade de Thierry
Temps de préparation
30min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
24h00
Nombre de portions
30p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.35€/p

La tapenade de Thierry

Succulente tapenade pour enchanter vos apéritifs.

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Ingrédients

  • 15 anchois au sel (voire 20)
  • 1 petite boite de câpres
  • 3 boites d'olives noires dénoyautées
  • 2 gousses d'ail écrasées
  • 3 cuillérées à soupe d'huile d'olive
  • 2 pincées d'herbes de provence

Matériel

  • Mixeur
  • Pot à confiture vide

Conseils et astuces

Vous pouvez bien sûr remplacer les olives noires par des vertes !

Préparation

1

Mettre tous les ingrédients dans un mixeur.

2

Remplir le pot à confiture.

3

Réserver au frais au moins 24 heures.

cannes 06400

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Le mot tapenade vient du provençal ‘Tapenos' qui signifie câpre.

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