Lasagnes

1

Faire chauffer de l'huile d'olive dans une casserole.

2

Faire revenir les oignons et les viandes mixées.

3

Saler, poivrer et ajouter le thym et l'origan.

4

Ajouter au mélange le concentré de tomates et les tomates pelées.

5

Faire cuire à feu doux pendant 2 heures.

6

Faire une béchamel.

7

Beurrer un grand plat qui va au four.

8

Mettre une couche de pâtes les unes à côté des autres.

9

Verser une fine couche de béchamel puis une couche de viande et parsemez de râpé.

10

Une nouvelle couche de pâtes à nouveau et ainsi de suite.

11

Terminer par une couche de pâtes, béchamel et râpé.

12

Cuire 35 à 40 mn au four à 200°C.