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20min
25min
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2p
Moyen
1.12€/p
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Ingrédients
- 250 g de viande de boeuf hachée (ou 2 steaks hachés)
- 1 pot de sauce tomate (250 g)
- 4 Pâtes à lasagnes fraîches
- 20 g de farine
- 20 g de beurre
- 150 ml de lait
- gruyère râpé
- 1 c à soupe d'huile d'olive
- 60 ml d'eau
- sel, poivre
Matériel
- Un petit plat à gratin
Préparation
Préchauffez votre four Th.7 (220°C).
2Dans une poêle chaude, faites chauffer deux cuillerée à soupe d'huile. Faites revenir la viande à feu vif en l'émiettant. Salez et poivrez, ajoutez l'eau.
3Hors du feu, ajoutez la sauce. Mélangez bien.
4Dans une casserole, faites fondre le beurre. Ajoutez la farine, mélangez et ajoutez le lait petit à petit. Faites cuire à feu doux en remuant jusqu'à ce que la sauce épaississe. Salez et poivrez.
5Dans le plat à gratin, versez une couche de sauce. Recouvrez avec 1 feuilles de lasagnes. Recommencez l'opération. Nappez de sauce béchamel et saupoudrez de gruyère râpé.
6Faites cuire environ 25 minutes dans votre four.
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