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12min

4p

Facile

0.80€/p
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Ingrédients
- Pour un litre de blanc-manger au coco :
- 2 cocos secs
- 1 boite de lait concentré sucré
- 4 feuilles de gélatine
- vanille liquide (de préférence)
Conseils et astuces
Si vous faites le blanc-manger le soir, vous retrouverez le dessert bien consistant le lendemain.
Préparation
Râper les cocos.
2En extraire le lait.
3Ajouter au lait de coco une boîte de lait concentré Nestlé et la vanille.
4Délayer les feuilles de gélétine, l'une après l'autre dans une petite casserole d'eau tiède.
5Ajouter, les feuilles de gélatines délayés au mélange lait de coco-lait concentré-vanille qui doit faire 1 litre en tout.
6Verser ce liquide dans une jatte et la placer au frigidaire (pas au feezer).
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