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20min

45min

0min

8p

Facile

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Ingrédients
- 3 oeufs
- 150 g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 100 ml huile de tournesol
- 125 ml de lait chaud
- 100 g de gruyère râpé
- 1 bûche de chèvre
- 50 g de cerneaux de noix
- 50 g de raisins secs
Conseils et astuces
Moi je mets toujours un peu plus de noix et de raisins.
Préparation
Préchauffer le four Th°6 (180°C).
2Faire gonfler les raisins secs dans de l'eau chaude pendant 1 heure.
3Couper le chèvre en morceaux.
4Mélanger la farine et la levure. Ajouter les oeufs un à un. Bien mélanger.
5Ajouter l'huile et le lait chaud.
6Ajouter le gruyère.
7Ajouter et mélanger les raisins, les noix et le chèvre.
8Verser dans un moule à cake sans rajouter de matières grasses. Faire cuire 45 min au four.
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