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15min
01h00
0min
6p
Facile
2.27€/p
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Ingrédients
- 150 g de speculoos
- 150 g de beurre
- 250 g de fromage blanc
- 500 g de St Moret (ou Ricotta)
- 4 oeufs
- 300 g de sucre en poudre
Matériel
- 1 saladier
- 1 moule à gâteau
Conseils et astuces
Déguster frais avec un coulis de fruits rouges.
Préparation
1
Préchauffer le four à 180°C.
2Mixer les biscuits avec le beurre mou.
3Garnir le moule avec la pâte à biscuits.
4Réserver au frais.
5Mélanger les fromages au fouet.
6Ajouter les oeufs et le sucre.
7Continuer à mélanger.
8Mettre la préparation dans le moule.
9Enfourner 30 min à 180°C puis 30 min à 150°C.
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