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30min

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6p

Facile

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Ingrédients
- 4 grosses pommes
- 100 g de cassonade
- 100 g de farine
- 50 g de beurre (le sortir du frigo à l'avance pour le ramollir)
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 citron (jus uniquement)
Conseils et astuces
NB : tu peux mettre de la miette de spéculos dans ta garniture pour varier les plaisirs, dans ce cas, retire la cannelle et le sucre vanillé pour que ce ne soit pas trop sucré !
Bon appétit poulette et à bientôt pour déguster ton crumble avec une coupette de champagne ou de cidre !
Préparation
Avant de commencer bien sûr penses à préchauffer ton four !
2Ensuite, tu t'occupes de tes pommes que tu pèles, évides et découpes en petits dés.
3Prends un plat ovale, mets y un petit peu de matière grasse au fond, puis répartis tes pommes au fond du plat.
4Dans un bol, tu mélanges ta farine, ton sucre, et ton beure à la main, tu y ajoutes le jus de ton citron, ta cannelle et ton sucre vanillé, c'est la « croûte » de ton crumble.
5Il te reste à répartir cette croûte sur l'ensemble de tes pommes en couche régulière.
6Après tu mets ton plat au four pendant 30 minutes à 180°C, et tu peux déguster ton crumble avec une boule de glace à la crème brûlée !
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