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Le moelleux au chocolat de Julie
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
35min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.65€/p

Le moelleux au chocolat de Julie

Calories : 500.2 kcal Protides : 8.03 g Lipides : 34.25 g Glucides : 39.96 g pour 1 portion

Le gâteau préféré des enfants ! Idéal pour un goûter d'anniversaire.

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Ingrédients

  • 200 g de chocolat noir
  • 200 g de beurre
  • 200 g de sucre
  • 6 oeufs
  • 40 g de farine

Matériel

  • 1 moule à gâteau
  • 1 batteur électrique

Conseils et astuces

On peut rajouter des amandes en poudre à la préparation.

Préparation

1

Préchauffer le four à 180 degrés (th 6).

2

Faire fondre le beurre et le chocolat.

3

Séparer les blancs des jaunes d'œufs.

4

Ajouter le beurre et le chocolat fondu aux jaunes d'œufs.

5

Y ajouter le sucre, puis la farine.

6

Monter les blancs en neige.

7

Ajouter les blancs délicatement au mélange précédent.

8

Beurrer et fariner un moule.

9

Verser la préparation et enfourner pendant 35 minutes.

Morangis 91420

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