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15min
35min
0min
8p
Facile
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Ingrédients
- 200 g de chocolat noir
- 200 g de beurre
- 200 g de sucre
- 6 oeufs
- 40 g de farine
Matériel
- 1 moule à gâteau
- 1 batteur électrique
Conseils et astuces
On peut rajouter des amandes en poudre à la préparation.
Préparation
Préchauffer le four à 180 degrés (th 6).
2Faire fondre le beurre et le chocolat.
3Séparer les blancs des jaunes d'œufs.
4Ajouter le beurre et le chocolat fondu aux jaunes d'œufs.
5Y ajouter le sucre, puis la farine.
6Monter les blancs en neige.
7Ajouter les blancs délicatement au mélange précédent.
8Beurrer et fariner un moule.
9Verser la préparation et enfourner pendant 35 minutes.
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