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40min
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4p
Facile
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Ingrédients
- 3 verres à moutarde de riz basmati (ou thaï)
- 1 c à café de curry
- 4 chipolatas bio
- 2 pommes
- 1 poignée de raisins secs
- sel, poivre du moulin
Préparation
1
Mettre le riz dans une casserole d'eau bouillante,ajouter le curry et laisser cuire 15 mn.
2Couper les chipolatas en morceaux et les laisser cuire doucement dans une wok.
3Éplucher les pommes et les couper en morceaux , les mettre dans la wok avec les chipos. Continuer la cuisson
45 mn en remuant, les pommes doivent être chaudes mais rester fermes.
5Ajouter le riz dans la wok, puis les raisins secs. Remuer, laisser chauffer un peu, saler, poivrer, servir!
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(1)
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