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Le Tian
Temps de préparation
30min
Temps de cuisson
40min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.63€/p

Le Tian

Calories : 6.41 kcal Protides : 3.67 g Lipides : 1.29 g Glucides : 9.5 g pour 1 portion

Pour déguster les légumes d'Été autrement.

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Ingrédients

  • 2 aubergines
  • 3 courgettes
  • 3 poivrons
  • 1 oignon
  • huile d'olive
  • 25 cl de sauce tomate
  • herbes de provence
  • sel, poivre

Matériel

  • Plat à gratin
  • Épluchure
  • Couteau
  • Planche à découper
  • Four

Conseils et astuces

Selon les goûts, on peut ajouter du fromage râpé pour gratiner.

Préparation

1

Pré-chauffé le four 180°C

2

Éplucher les courgettes et les aubergines.

3

Couper en tranches fines les légumes.

4

Faire griller les aubergines au four avant de composer le gratin.

5

Superposer les légumes dans le plat à gratin.

6

Verser de l'huile d'olive sur la préparation, assaisonner et ajouter de la sauce tomate.

7

Enfourner entre 30 et 40 minutes.

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