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665 recette(s) trouvée(s) pour

Légumes

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On nous le répète bien assez, les fruits et légumes sont très importants pour la santé et l'équilibre alimentaire. Si vous souhaitez intégrer ou réintégrer les légumes à votre alimentation et ne plus voir enfants faire la grimace rien qu'à leur évocation, cette sélection est faite pour vous.

Pour réconcilier toute la famille autour des légumes, essayez nos recettes de criques légères au curry, de gaspacho andalou, la ratatouille à l'ancienne, la tarte tatin épicée brocolis ricotta, ou la purée de panais

Les membres Cahier de cuisine ont déposé leurs meilleures recettes à base de légumes, n'hésitez pas à partager les vôtres.

 

 

Lasagnes aux légumes du soleil

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Évidemment, il y en aura toujours qui préféreront les traditionnelles Lasagnes à la Bolognaise , mais quand c'est bon c'est bon!

Beignets de pomme de terre

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Des beignets moelleux à base de pommes de terre et fromage blanc.

Petits flans brocolis-poire

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Voici une recette "pour faire aimer les légumes aux enfants".

Soupe au potiron

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Délice des enfants...

Mes lasagnes

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Mes lasagnes faites avec amour pour ma petite famille qui les adorent.

Gratin de pommes de terre et carottes au curry

Par glolo
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Un version salé-sucré du gratin dauphinois!!!! Un régal!!!

Galettes de Légumes

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accompagnements

Tourtine auvergnate

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Pour 4 personnes.

Gratin Dauphinois

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Gratin dauphinois.

Tarte au potiron

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Une idée pour Halloween.

Cake chèvre poivron

Par sophie
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Un cake d'inspiration provençale, facile et parfumé à servir à l'apéritif, lors d'un pique-nique ou en entrée avec une salade. Le lait fermenté apporte une touche d'acidité qui va bien avec le poivron...

Miam ! Du Rugai

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Un mets délicieux parfois un peu fort .

Purée d'avocat au thon

Par strega
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Recette d'Afrique du sud.

Tzatziki

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Aussi bien en apéritif qu'en entrée.

Crevettes à l'antillaise

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Voici une recette que l'on peut également servir en entrée, sans riz dans ce cas.

Moussaka

Par cacci
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La moussaka de Mamita sans vin.

Tarte à la carotte

Par glolo
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Tarte fondante aux carottes, facile et pas chère du tout.

soluble