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30min
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6p
Facile
0.37€/p
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Ingrédients
- 1 pincée de sel
- 3 oeufs entiers
- 1 citron (zeste et son jus ou une orange)
- 200 g de crème fraîche
- 1.5 paquet de levure chimique
- 1 paquet de sucre vanillé
- 7 c à s de sucre
- farine
Conseils et astuces
Mamie a une sorte de roulette crantée pour découper la pâte.
Préparation
Mélanger tous les ingrédients petit à petit.
2Ajouter la farine doucement, jusqu'à obtenir une pâte à tarte.
3L'étendre au rouleau.
4Découper de petits losanges, et faire un petit trait au milieu avec le couteau pour que ce soit joli.
5Mettre de l'huile dans une poele et les faire frire.
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