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30min
10min
02h00
10p
Facile
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Ingrédients
- 360 g de farine
- 175 g de beurre
- 175 g de sucre
- 3 oeufs
- 2 c. à soupe de miel
- 1 c. à café de levure en poudre
Matériel
- un batteur
- un saladier
- une plaque de cuisson
Préparation
Former un puits avec la farine tamisée. Y mettre les oeufs entiers, le sucre et la levure, battre le tout.
2Faire fondre le beurre avec le miel. Vider la préparation sur la pâte (pas trop chaud!).
3Cela doit faire une grosse boule compacte.
4Laisser reposer 2 heures au frigo.
5Préchauffer le four à 180°.
6Former des petites boules avec les mains (comme des petits billons). Les répartir sur la plaque (pas trop serrées) et les laisser cuire jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées (environ 10 minutes).
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