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40min

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15min

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Facile

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Ingrédients
- 1 grand verre de noisettes
- 1 grand verre d'eau
- 1 grand verre de sucre en poudre
Préparation
Mélanger dans une casserole, les noisettes avec l'eau et le sucre.
2Avec une cuillère en bois ne pas cesser de remuer le tout sur le feu.
3Remuer énergiquement lorsque le liquide se transforme en sucre.
4Puis quand le sucre refond, il bruni et devient du caramel.
5Continuer à remuer jusqu'à ce que la caramel soit assez épais pour bien recouvrir les noisettes.
6Etaler les noisettes sur le plan de travail en les séparant bien tant que c'est chaud.
7Une fois le caramel froid vous pouvez récupérer vos bonbons!
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