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Facile
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Ingrédients
- 250 g de farine
- 125 g de sucre de canne
- 1 c à café de sel
- 1 c à soupe de vanille liquide
- 1/2 sachet de levure
- 1 oeuf
- 125 g de beurre
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1 sachet de pépites de chocolat
Matériel
- 1 plaque de cuisson
- 1 saladier
Conseils et astuces
Utilisez des pépites de caramel à la place d'une partie des pépites de chocolat.
Préparation
Préchauffez le four à 220°C (thermostat 7-8), avec la grille au milieu.
2Mélangez la farine, le sucre, le sel et la levure dans un grand saladier.
3Faites fondre le beurre, ajoutez l'oeuf battu, le miel et la vanille liquide dans un grand bol.
4Incorporez le tout au saladier, ajoutez les pépites et mélangez à la cuillère en bois.
5Façonnez des cookies en boule de 4 à 5 cm de diamètre. Posez chaque boule sur du papier cuission, sans les aplatir. Veillez à laisser un peu d'espace entre chaque cookie. Enfournez 8 à 9 minutes.
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