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20min
15min
5min
6p
Facile
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Ingrédients
- 150 g de beurre
- 180 g de sucre semoule
- 200 g de farine
- 1 œuf entier
- 80 g de maïzena
- 2 paquets de levure chimique
- 60 g de chocolat, taillé en tous petits morceaux ou pépites pour les plus pressés
- - 25 g de noisettes ou amandes concassées
Matériel
- un bol (pour ramollir le beurre au micro ondes)
- un saladier et un fouet
- une plaque à pâtisserie
Conseils et astuces
Vous pouvez ajouter une poignée de pépites de nougatine dans la pâte pour encore plus de croquant (qui colle un peu plus aux dents ...)
Préparation
Mettre le beurre en pommade.
2Blanchir le beurre et le sucre (fouetter jusqu'à ce que le mélange soit blanchâtre).
3Incorporer l'œuf battu.
4Incorporer la farine, le sel, la maïzena et la levure, bien mélanger.
5Ajouter le chocolat et les noisettes ou amandes.
6Former sur une plaque à pâtisserie beurrée des petites boules de pâte légèrement aplaties et espacées.
7Cuire 12min à 15min à 200°.
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