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Facile
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Ingrédients
- 500 g de farine
- 375 g de sucre
- 375 g de beurre
- 6 oeufs (blancs en neige)
- 2.5 dl de lait
- 1 paquet de sucre vanillé
Matériel
- batteur / mixer
- Fer à gaufre
Préparation
1
Dans un robot, battre le sucre, le sucre vanillé et les jeunes d'oeufs. Ensuite ajouter la farine. Mélanger à nouveau. Incorporer le lait et le beurre ramolli; Battre jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
2En dernier lieu incorporer les blancs battus en neige, de manière délicate.
3Cuire vos gaufres.
4Les laisser refroidir et ensuite les mettre dans une boîte hermétique.
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