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24h00

12min

01h00

50p

Difficile

0.00€/p
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Ingrédients
- Colorants alimentaires
- Poudre d'amande
- Sucre glace
- Sucre en poudre
- Oeufs
- Farine
Matériel
- Poche à douille
- Batteur électrique
- Récipients
- Plaque à macarons
Préparation
1
Verser la farine, le sucre glace et le sucre en poudre dans un saladier.
2Séparer le jaune des blancs et ne garder que les blancs.
3Mixer les blanc en chantilly.
4Tamiser le mélange sucre-farine et y mélanger le colorant alimentaire.
5Ajouter ce dernier mélange au blanc d'oeufs.
6Remplir la poche à douille de la préparation et remplir la plaque à macarons.
7Insérer la plaque au four pendant 12 min à 120 degrés.
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