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Facile
1.28€/p
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Ingrédients
- 1 grande baguette
- 2 avocats
- 2 tranches de saumon fumé
- 1 concombre
- 1 bol de mayo maison
- 4 tomates
- 1 oignon rouge
- 8 olives noires
- sel, poivre
- huile d'olive
- ciboulette
Matériel
- une planche et un couteau
- un couteau à pain
- un joli plat de service
Préparation
Tailler les avocats en tout petits cubes ainsi que les tranches de saumon fumé. Tailler le concombre en fines demi-lamelles.
2Enrober les avocats et saumon de mayonnaises (sans les noyer non plus).
3Peler épépiner et couper en petits cubes les tomates oignon et olives. Assaisonner : sel, poivre, ciboulette (et... de L'HUILE d'olive of course).
4Couper la baguette en fines tranches et les toaster.
5Tartiner 10 tartinettes avocat/saumon/demi-rondelle de concombre dessus.
6Puis tartiner 10 tartinettes de tomate/oignon/olive.
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