Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Les tomates farcies de Pierre
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
40min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.92€/p

Les tomates farcies de Pierre

Quand Pierre part chez Mamy, elle sait que son régal, c'est les tomates farcies. Il prépare donc ses menus à l'avance.

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 8 belles tomates
  • 400 g de viande de porc
  • 3 échalotes
  • 2 gousses d'ail
  • 1 oeuf
  • 3 cl d'huile d'olive
  • sel, poivre

Matériel

  • 1 plat à gratin
  • 1 saladier

Préparation

1

Couper le chapeau des tomates et les évider.

2

Mélanger la viande avec les échalotes et l'ail haché.

3

Ajouter l'œuf battu, du sel et du poivre.

4

Mettre cette farce dans les tomates.

5

Enfourner pendant 40 minutes à four moyen.

coudekerque village 59380

Ses recettes

Le pain perdu

Par laucre

Ajouter à mes favovis !

(1)

La soupe de potiron

Par laucre

Ajouter à mes favovis !

(1)

Le célèbre Tiramisu de Marraine

Par laucre

Ajouter à mes favovis !

(0)

Recettes liées

Tomates farcies 'légères'

Par anka

2 likes

(0)

Moins grasse que les préparations à base de chair à saucisse, cette recette vous apporte 1 portion de viande et 1 portion de légumes. Vous pouvez...

Tomates farcies à ma façon

2 likes

(0)

Comme je n'aime pas trop la chair à saucisse, je fais moi-même la farce avec du steak hâché 5% de MG et 4 tranches de jambon blanc supérieur. Ca...

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

note moyenne (1 avis)

4/5

Votre note

Recevez nos idées recettes

 

soluble