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15min

30min

02h00

12p

Facile

0.15€/p

Ma brioche du week end

Voilà la meilleure brioche du dimanche matin!

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Ingrédients

2 jaunes d'oeuf
250 ml lait
1 c à café de sel (ou un peu plus!)
4 c à soupe sucre
500 g farine
90 g beurre
pépites de chocolat
1 sachet de levure de boulanger

Préparation

Laisser pétrir 1 h au robot.

Rajouter les pepites. Mettre la pâte dans un moule et laisser lever au minimum 2h (la pâte doit doubler de volume).

Préchauffer le four a 200° puis le baisser à 150°, enfourner 30 min.

Et voilà la meilleure brioche du dimanche matin!

gwenj

guichen 35580

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