The temporary cache file "/var/www/cahierdecuisine.com/web/typo3temp/Cache/Data/ws_less/603f7e7ee3291973972888.temp" could not be written. Recette macarons au chocolat | Cahier de cuisine
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Macarons au chocolat
Temps de préparation
25min
Temps de cuisson
10min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.73€/p

Macarons au chocolat

Craquant à l'extérieur, fondant à l'intérieur. Un régal pour les papilles!

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Ingrédients

  • 200 g chocolat noir
  • 200 g sucre glace
  • 120 g poudre d'amande
  • 3 blancs d'oeuf

Matériel

  • 1 saladier
  • 1 plaque à four

Préparation

1

Mélanger les blancs d'œufs, la poudre d'amandes et le sucre glace.

2

Faire fondre le chocolat et l'incorporer à la préparation précédente.

3

Déposer des tas de pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

4

Enfourner 10 minutes à 180°C (th 6).

5

Décoller les macarons et laisser refroidir.

6

Coller les macarons 2 par 2 avec de la ganache (chocolat, crème fraîche).

Mortagne sur sèvre 85290

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