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10min
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6p
Facile
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Ingrédients
- 200 g chocolat noir
- 200 g sucre glace
- 120 g poudre d'amande
- 3 blancs d'oeuf
Matériel
- 1 saladier
- 1 plaque à four
Préparation
Mélanger les blancs d'œufs, la poudre d'amandes et le sucre glace.
2Faire fondre le chocolat et l'incorporer à la préparation précédente.
3Déposer des tas de pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
4Enfourner 10 minutes à 180°C (th 6).
5Décoller les macarons et laisser refroidir.
6Coller les macarons 2 par 2 avec de la ganache (chocolat, crème fraîche).
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