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4p
Facile
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Ingrédients
- 75 gr de beurre
- 150 gr de sucre
- 3 oeufs
- 100 gr de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 citron
Matériel
- moule à madeleines
Conseils et astuces
Conserver les madeleines quelques jours dans une boite en métal.
Préparation
Faites chauffer le four à une temperature assez élévée.
2Mettez le beurre dans une terrine.
3Travaillez-le à la cuillère en bois pour lui donner une consistance de pommmade.
4Ajoutez le sucre.
5Incorporez les oeufs un à un.
6Tamisez ensemble la farine et la levure et ajoutez-le au mélange.
7Parfumez au citron.
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