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10min
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20p
Facile
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Ingrédients
- 100 g de gruyère râpé
- 200 g de farine
- 4 oeufs
- 10 cl de lait
- 120 g de beurre
- 1 sachet de levure chimique
Matériel
- Des moules à madeleines
Préparation
1
Faire préchauffer le four à thermostat 7(210°C).
2Mélanger tous les ingrédients dans un saladier afin d'obtenir une pâte lisse.
3Verser dans des moules à madeleines.
4Rajouter quelques brins de fromage râpé dessus.
5Faire cuire à thermostat 7 pendant 15 minutes.
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Une entrée sans prise de tête s'accompagnant trés bien avec une salade.
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Une recette du livre "Démoulez-les" ... Pour 2 moules de 8 madeleines.
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