0 personnes aiment
cette recette. Et vous ?
15min
15min
0min
4p
Facile
0.48€/p
0 personnes aiment
cette recette. Et vous ?
Ingrédients
- 3 oeufs
- 100 g de sucre
- 150 g de farine
- 100 g de beurre
- Arôme (zeste de ciron, vanille...)
- 1 sachet de levure chimique
Matériel
- Moule à madeleines
- Batteur
- Grille
Conseils et astuces
Pour conserver vos madeleines pendant plusieurs jours (semaines), les mettre encore tièdes dans une boîte en fer préalablement tapissée d'aluminium. Après y avoir déposé vos madeleines, recouvrir d'une feuille d'aluminium et fermer correctement la boîte. Ainsi elles se dessècheront beaucoup moins vite...
Préparation
Préchauffer le four th.7 (180°C).
2Battre les oeufs entiers avec le sucre jusqu'à obtenir de la mousse.
3Continuer à battre en ajoutant la farine, la levure, le beurre et l'arôme.
4Mettre 2 c. à café de la pâte dans les moules à madeleine.
5Enfournez pendant 15 min. Après cuisson, laisser tiédir sur une grille.
Ses recettes
Recettes liées
Lapin à la moutarde
3 likes
Une recette idéale qui participe à la couverture des besoins en protéines et en fer.
Court-bouillon (bouillon de poisson)
1 likes
Pour les soupes ou les sauces de poisson, ou pour faire pocher du poisson. Le bouillon de poisson est appelé court-bouillon car on le fait cuir...
j’ai déjà fait cette recette
Donner mon avisAucune note pour cette recette
Recevez nos idées recettes