The temporary cache file "/var/www/cahierdecuisine.com/web/typo3temp/Cache/Data/ws_less/60368d825843f749891585.temp" could not be written. Recette magret de canard mariné au miel et vinaigre balsamique | Cahier de cuisine

Menu

Retour à l'accueil

Les cahiers de recettes

Les recettes

Le marché

Astuces cuisine

Les gourmets

Newsletter

Je m'abonne !
Oops, an error occurred! Code: 20210224183146cc38bcd7

Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
  1. Accueil
    2.  › 
  2. Les recettes
    3.  › 
  3. Plats uniques
    4.  › 
  4. Magret de canard mariné au miel et vinaigre balsamique
Magret de canard mariné au miel et vinaigre balsamique
Temps de préparation
15min Temps de cuisson
20min Temps de repos
01h00 Nombre de portions
2p Difficulté
Facile Côut par personne
2.95€/p

Magret de canard mariné au miel et vinaigre balsamique

Recette idéale pour les gens qui n'aiment pas la graisse de canard !

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 1 magret de canard
  • 1 échalote
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
  • Sel et poivre

Matériel

  • 1 plat à gratin
  • 1 bon couteau
  • 1 four

Conseils et astuces

Mettre le gras du Magret dans une sauteuse et faire revenir des pommes de terres avec.

Préparation

1

Retirer le gras du magret.

2

Faire des entailles au couteau sur chaque face du magret.

3

Saler et poivrer des deux côtés.

4

Tartiner le magret de miel et le mettre dans le plat.

5

Arroser avec le vinaigre balsamique.

6

Ajouter une échalotte émincée.

7

Couvrir le plat avec du papier d'aluminium et laisser reposer à température ambiante pendant 1 heure.

8

Faire cuire 10 minutes chaque face du magret dans un four préchauffé à 180°.

Voir les recettes de moon

Saintes 17100

Ses recettes

Cailles aux raisins

Cailles aux raisins

Par moon

Ajouter à mes favovis !

(1)

Poulet trois 'C'

Poulet trois 'C'

Par moon

Ajouter à mes favovis !

(0)

Papillote de Saint Jacques au foie gras

Papillote de Saint Jacques au foie gras

Par moon

Ajouter à mes favovis !

(0)

Recettes liées

Pour tous les jours Volaille Cuisine Française Plats uniques
VoirAjouter au cahier
Magrets de canard au coing et aux épices

Magrets de canard au coing et aux épices

Par sophie

Ajouter à mes favovis !

(1)

Une recette de magret de canard au miel accompagné d'une compotée de coing aux épices, acidulée. une recette pour recevoir pour les fêtes et tout...

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Recevez nos idées recettes

 

soluble