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20min
30min
0min
4p
Moyen
2.26€/p
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Ingrédients
- 800 g de poissons, au choix
- 800 g de pommes de terre
- 60 g de beurre
- 2 oignons
- 1 gousse d'ail
- 1 bouquet garni
- sel, poivre
Matériel
- Petits plats à four
Conseils et astuces
Ne pas ajouter de liquide et servir dans les plats de cuisson.
Préparation
1
Dans chaque petit plat beurré mettre en alternance : des rondelles d'oignon, des morceaux de poisson, des rondelles fines de pommes de terre.
2Arroser de beurre fondu, un peu de bouquet garni, sel poivre.
3Recommencer l'alternance de couches et arroser à nouveau de beurre fondu.
4Couvrir et faire cuire à four moyen 30 mn environ.
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