
0 personnes aiment
cette recette. Et vous ?

15min

0min

0min

6p

Facile

0.08€/p
0 personnes aiment
cette recette. Et vous ?
Ingrédients
- 2 oeufs
- sel
- piment d'espelette
- 1 cuillère à soupe de moutarde (grosse)
- quelque gouttes de vinaigre
- 1/4 litre d'huile
Conseils et astuces
Le vinaigre sert pour la conservation.
Rattrapez une mayonnaise qui s'est sait figée a cause de l'huile.
Prendre une cuillère a café d'eau, dans un saladier. Prendre une louche de mayonnaise et verser quelque goutte de mayonnaise, remuez au fouet, et versez en peu plus jusqu'à reformez la mayonnaise.
Préparation
Mettre les oeufs dans un saladier, la pincée de sel et le piment.
2Rajouter la moutarde. Mélangez avec un fouet. Mettre quelque gouttes de vinaigre.
3Mettre l'huile, tout de doucement en remuant au fouet ; et après avec énergiquement.
Ses recettes
Recettes liées
Court-bouillon (bouillon de poisson)
1 likes
Pour les soupes ou les sauces de poisson, ou pour faire pocher du poisson. Le bouillon de poisson est appelé court-bouillon car on le fait cuir...
Clafoutis aux cerises
Ajouter à mes favovis !
Le clafoutis, (plus rarement orthographié clafouti), est un gâteau composé de cerises masquées (c'est-à-dire entièrement recouvertes) d'un...
j’ai déjà fait cette recette
Donner mon avisAucune note pour cette recette
Recevez nos idées recettes