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15min

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02h00

10p

Facile

2.28€/p
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Ingrédients
- 1/2 melon jaune
- 1 melon charentais
- 1/4 de pastèque
- 6 cl de liqueur de melon
- 4 cl de brandy
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 1 bouteille de vin blanc sec
- 1 bouteille de champagne
Matériel
- Une cuillère parisienne
- 10 verres
Préparation
1
Retire les pépins des fruits.
2A l'aide de la cuillère parisienne, confectionne des billes de fruit.
3Mets le vin blanc, le Brandy, la liqueur et les billes de melon et de pastèque dans un grand récipient.
4Laisse reposer pendant 2 h au réfrigérateur.
5Au moment de servir, ajoute le Champagne très frais.
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