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25min

5min

12h00

3p

Facile

1.23€/p
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Ingrédients
- 1 melon
- 4 feuilles de gélatine
- 100 g de framboises surgelées
- eau
Préparation
Faire ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide quelques minutes.
2Couper le melon en 2 et faires des boules avec une cuillère parisienne, environ 10 boules.
3Mixer le reste de la chair du melon, peser la chair mixée et ajouter de l'eau jusqu'à ce que cela fasse 30 cl de liquide.
4Dans vos verrines, déposer les billes de melon en alternance avec les framboises.
5Dans une casserole, faire chauffer le melon mixé mélangé avec l'eau et ajouter les feuilles de gélatine que vous aurez éssorées au préalable, éteindre le feu et mélanger.
6Verser sur les boules de melon et les framboises encore surgelées.
7Laisser refroidir et entreposer au frais pour une nuit.
8A déguter dès le lendemain très frais.
9Bon appétit!!!
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