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Facile
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Ingrédients
- 2 gousses d'aïl
- 1 grosse pincée de paprika
- 1 cuil à soupe d'huile d'olive
- 2 verres de lentilles corail
- 6 verres d'eau
- 1 citron
Matériel
- 1 casserole
- 1 presse citron
Conseils et astuces
accompagnez de salade verte et de toast tartiné de Hummus maison.
Vous pouvez varier la recette en cuisant les lentilles dans un mélange de coulis de tomates et de lait de coco à la place de l'eau, c'est très bon, on ne sent pas beaucoup le coco pour les septiques..
Préparation
Faire rissoler l'ail et le paprika dans l'huile d'olive.
2Ajouter les lentilles corail et l'eau (chaude de préférence).
3Laisser chauffer 10 à 15 min.
4Ajouter en fin de cuisson le jus du citron pressé.
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