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2p

Moyen

1.50€/p
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Ingrédients
- 400 grammes de merlu
- 15 g de farine
- 1 oeuf
- huile d'olive
- ail
- piment d'espelette
Matériel
- Une poêle
Conseils et astuces
Monter une mayonnaise aillée avec une pointe de piment d'espelette.
Préparation
Fariner les darnes de merlu.
2Les tremper dans l'oeuf battu.
3Chauffer la poêle avec l'huile d'olive et faire revenir les darnes.
4Dresser les darnes de merlu dans un plat en terre.
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