
1 personnes aiment
cette recette. Et vous ?

15min

8min

0min

4p

Facile

1.12€/p
1 personnes aiment
cette recette. Et vous ?
Ingrédients
- 4 oeufs
- 140 g de beurre
- 140 g de sucre
- 160 g de chocolat noir pâtissier
- 30 g de farine
- 30 g de poudre de noisette
Matériel
- 1 four
- 1 saladier
- 1 fouet métallique
- 4 cerclages métalliques d'environ 5 cm de diamètre
- papier sulfurisé
Conseils et astuces
Pour être sur d'obtenir un cœur coulant, vous pouvez mettre la préparation au frais avant cuisson. Ou encore placer un carré de chocolat au centre du ramequin avant cuisson.
Préparation
Préchauffer le four à 210°C.
2Dans un saladier, battre les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter en mélangeant la farine et la poudre de noisettes.
3Casser le chocolat en petit morceaux. Le faire fondre au micro-ondes (ou bien au bain-marie dans une casserole). Ajouter le beurre en petit dés. Et lisser le mélange.
4Ajouter le chocolat au contenu du saladier et mélanger bien le tout.
5Beurrer et fariner 4 moules individuels (ou les chemiser de papier sulfurisé). Y répartir la préparation. Enfourner et laisser cuire à 210°C pendant 8 minutes.
6Laisser refroidir, démouler délicatement avant de servir les mi-cuits tièdes.
Ses recettes
Recettes liées
Moelleux framboise, coeur coulant chocolat blanc
Ajouter à mes favovis !
L'art et la manière de se faire plaisir en 5 mn de préparation...
Tiramisu aux marrons
1 likes
Encore plus régressif que le tiramisu original, ce dessert est diaboliquement bon pour les amateurs de marrons.
j’ai déjà fait cette recette
Donner mon avisnote moyenne (2 avis)
Recevez nos idées recettes