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Mi-cuit au coeur de Nutella
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
6min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.17€/p

Mi-cuit au coeur de Nutella

Pas plus de 15 minutes pour sentir couler chocolat, caramel...au fond de sa gorge et se laisser envahir par un plaisir brut, pur moment de gourmandise !!

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Ingrédients

  • 280 g de chocolat noir
  • 220 g de beurre
  • 80 g de crème liquide
  • 50 g de farine
  • 60 g de maizena
  • 100 g de sucre roux
  • 8 oeufs
  • 6 cuillère à café de nutella

Matériel

  • Moules en aluminium ou moules en silicone

Conseils et astuces

Il est important de laisser reposer la pâte crue au réfrigérateur 1 heure au moins avant de l'utiliser afin qu'elle soit plus compacte pour faire tenir la garniture.

Préparation

1

Mélanger les œufs et le sucre roux, battre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine et la maïzena, continuer de battre.

2

Faire fondre le chocolat, le beurre et la crème liquide au bain-marie.

3

Incorporer le chocolat au mélange œuf-sucre-farine jusqu'à obtenir une pâte bien lisse.

4

Laisser reposer 1 heure.

5

Beurrer et fariner des petits moules individuels.

6

Verser la pâte à la moitié puis poser sur la pâte 1 cuillère à café Nutella dans cahque moule.

7

Cuire pendant 6 à 7 minutes.

8

Démouler et servir aussitôt.

noveant 57680

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