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15min

45min

0min

8p

Facile

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Ingrédients
- 2 verres de farine de blé
- 1 verre de farine de maïs
- 300 g de sucre
- 1 pincée de sel
- 1 paquet de levure chimique
- 3 oeufs, battus en omelette
- 1 l de lait
- 1 c à soupe de rhum
- 125 g de beurre
Matériel
- Plat
- Saladier
- Casserole
- Fourchette
- Fouet
Conseils et astuces
Hum grande gourmande Kam !........
Préparation
Faire bouillir le lait, dans lequel on aura mis 125 g de beurre, 1 cuillère à soupe de rhum.
2Mélanger au fouet le sucre, la farine, ajouter les oeufs la levure et le sel.
3Incorporer ensuite progressivement le lait en remuant bien afin d'éviter les grumeaux.
4Verser la pâte dans le moule préalablement beurré puis cuire pendant 45 minutes th 7(185°).
5Il se déguste froid.
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