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8p

Facile

0.52€/p
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Ingrédients
- 1 paquet de boudoirs
- 50 cl de crème fraîche
- 2 c à soupe de lait
- 1 sachet de sucre vanillé
- 5 c à soupe de sucre
- 1 boite d'ananas en tranches (avec le jus)
Matériel
- 8 verrines
Conseils et astuces
Afin que la crème fouettée prenne, je place mon saladier 1/2h avant au congélateur. Il faut également que la crème et le lait soient bien froids.
Préparation
Mélanger la crème avec le lait. Monter la crème au batteur et ajouter le sucre mélangé au sucre vanillé, petit à petit. Réserver au frais.
2Tremper très rapidement les boudoirs coupés en morceaux (taille différente selon les verrines) dans le jus d'ananas et tapisser le tour de vos verrines.
3Garnir le fond de crème fouettée. Ajouter l'ananas coupé en petits dès et garnir le reste de crème.
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