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Mini-Croques Banane/Nutella
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.69€/p

Mini-Croques Banane/Nutella

Calories : 397.7 kcal Protides : 7.84 g Lipides : 24.51 g Glucides : 26.09 g pour 1 portion

Très pratique pour faire un joli goûter pour les enfants.

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Ingrédients

  • 50 g de noisettes
  • 1/2 banane
  • 8 tranches de pain brioché
  • 4 c à soupe de nutella
  • jus de citron

Matériel

  • 1 poêle
  • éplucheur
  • grille-pain ou four
  • poche à douille (si vous en avez)

Conseils et astuces

Pour obtenir de belles rosaces, le nutella doit être assez ferme: mettez-le dans une poche à douille cannelée et réservez pendant 20 minutes au réfrigérateur avant de presser la poche.

Vous pouvez remplacer la banane par de la poire ou des fraises.

Ne tartinez pas trop généreusement les carrés de brioche car le nutella risque de déborder.

Préparation

1

A la poêle, faire dorer 50 g de noisettes sans matières grasses. Laisser refroidir et concasser.

2

Éplucher 1/2 banane et la couper en 16 morceaux. Arroser de jus de citron.

3

Faire griller légèrement 8 tranches de pain brioché. Les couper en 4.

4

Tartiner la moitié de nutella, recouvrir avec l'autre moitié.

5

Décorer les autres d'une rosace de nutella et répartir les morceaux de banane.

6

Parsemer de noisettes concassées. Servir au goûter ou pour un buffet décontracté.

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