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10min
15min
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6p
Facile
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Ingrédients
- 250 g de farine
- 125 g de noix de coco râpée
- 1/2 sachet de levure
- 90 g de sucre
- 100 g de beurre
- 20 cl de lait de coco
- 1 oeuf
Matériel
- Des moules
Conseils et astuces
Ajoutez un morceau de chocolat blanc ou une framboise au coeur du muffin pour plus de gourmandise !
Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
2Mélanger la farine, la levure, le sucre et la noix de coco râpée. Ajouter le beurre fondu et remuer.
3Battre légèrement le lait de coco et l'oeuf, ajouter à la préparation. Mélanger grossièrement.
4Verser dans les moules.
5Mettre au four 15 minutes.
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