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10min
15min
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6p
Moyen
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Ingrédients
- 1 jaune d'oeuf
- 30 g de sucre
- 40 g de beurre demi sel (ou salé)
- 70 g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 1 sachet de sucre vanillé
Préparation
Mélanger tous les ingrédients tout en mélangeant bien entre chaque.
2Lorsque vous aurez obtenu une boule de pâte disposer en forme de boudin dans du film alimentaire en serrant bien (pour des mini palets, réalisez un petit boudin, car ça ne gonfle pas énormément à la cuisson.).
3Faire reposer 2 heures au frigo.
4Préchauffer le four Thermostat 170°C.
5Oter le film alimentaire et découper le boudin en tranches que vous disposerez dans des moules a muffins.
6Enfourner 15 minutes à 180°C.
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