0 personnes aiment
cette recette. Et vous ?
30min
35min
0min
6p
Facile
0.35€/p
0 personnes aiment
cette recette. Et vous ?
Ingrédients
- 1 grosse boîte d'ananas en tranches
- 3 œufs
- 100 g de sucre
- 100 g de beurre mou
- 100 g de farine
- 1/2 sachet de levure en poudre
- 1 cuillère à soupe de rhum
- 15 morceaux de sucre
Préparation
Égouttez les tranches d'ananas.
2Faites fondre les morceaux de sucre avec une cuillère à soupe d'eau. Laissez juste blondir, dès que le caramel est prêt, versez-le dans le fond d'un moule à manqué en l'inclinant pour bien répartir le caramel. Posez aussitôt 5 tranches d'ananas dessus.
3Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
4Fouettez les jaunes d'œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange mousse et blanchisse. Ajoutez le beurre mou, mélangez bien et rajoutez la farine tamisée et la levure.
5Battez les blancs en neige et incorporez-les délicatement.
6Coupez le reste des tranches d'ananas en dés, ajoutez-les dans la pâte ainsi que le rhum. Versez dans le moule et faites cuire 35 minutes.
Ses recettes
Recettes liées
Tarte meringuée aux myrtilles
2 likes
Ce n'est pas la fameuse tarte au citron meringuée, mais celle aux myrtilles ! Pour ceux qui ne connaissent pas, c'est un vrai délice, à tester...
Moqueca de camarão da Bahia (crevettes au lait de coco)
3 likes
Une recette brésilienne délicieuse de crevettes mijotées au lait de coco, sans doute l'un des meilleurs plats d'Amérique Latine !
j’ai déjà fait cette recette
Donner mon avisAucune note pour cette recette
Recevez nos idées recettes