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15min
8min
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10p
Facile
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Ingrédients
- 200 g de chocolat
- 5 oeufs
- 120 g de sucre
- 90 g de beurre
- 1 c.a.s de farine
- 6 rochers praliné au chocolat au lait
Conseils et astuces
La dernière étape de cette recette est importante afin de démouler ces moelleux sans catastrophe.
Par contre, une fois démoulés, laisser les muffins à température ambiante, ils n'en seront que meilleurs !!!
Préparation
Préchauffer le four à 210°C (th 7).
2Beurrer les moules à muffins.
3Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie.
4Hors du feu, incorporer le sucre, les oeufs entiers et la farine.
5Remplir les moules, à moitié, avec cette préparation.
6Placer 1/2 rocher praliné dans chaque moule.
7Recouvrir du reste de préparation.
8Faire cuire 8 mn.
9Laisser refroidir puis mettre au réfrigérateur avant de démouler.
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