Moelleux au chocolat et rocher praliné

1

Préchauffer le four à 210°C (th 7).

2

Beurrer les moules à muffins.

3

Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie.

4

Hors du feu, incorporer le sucre, les oeufs entiers et la farine.

5

Remplir les moules, à moitié, avec cette préparation.

6

Placer 1/2 rocher praliné dans chaque moule.

7

Recouvrir du reste de préparation.

8

Faire cuire 8 mn.

9

Laisser refroidir puis mettre au réfrigérateur avant de démouler.