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6p

Facile

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Ingrédients
- 100 gr de beurre
- 100 gr de sucre (+ 2 c. à c.)
- 100 gr de farine
- 2 oeufs
- 1 sachet de levure
- 1 gros pamplemousse rosé
Préparation
Préchauffer le four à 180°.
2Mélanger le sucre et les œufs. Ajouter la farine et la levure. Presser le pamplemousse, verser la moitié du jus sur la préparation (réserver l'autre moitié). Incorporer le beurre fondu.
3Verser dans un moule beurré et enfourner pour 30 minutes.
4Démouler aussitôt et arroser avec le jus de pamplemousse restant sucré avec 2 c. à c. de sucre.
5Laisser refroidir.
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