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10min
30min
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4p
Facile
1.37€/p
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Ingrédients
- 120 g de farine
- 2 oeufs
- 120 g de beurre
- 4 poires
- 120 g de sucre en poudre
- 200 g de chocolat dessert
Matériel
- Une casserole
- Un moule à gâteau
Conseils et astuces
Le secret de ce gâteau réside dans le temps de cuisson, il doit rester bien moelleux, soyez vigilant.
Si vous n'avez pas de petit moule à gâteau, vous pouvez utiliser un moule à tarte en doublant les proportions.
Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
2Dans une casserole, faire fondre le beurre avec le chocolat cassé en petits morceaux. Laisser tiédir 5 minutes.
3Eplucher et couper les poires en cubes.
4Dans un saladier verser le mélange beurre/ chocolat, ajouter le sucre, les oeufs, les poires et la farine. Bien mélanger le tout.
5Verser cette préparation dans un moule beurré
6Enfourner pendant une demi heure.
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