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10min
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12p
Facile
0.39€/p
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Ingrédients
- 4 oeufs
- 100 g de sucre
- 60 g de farine
- 200 g de beurre
- 200 gr de chocolat
Matériel
- batteur
- petits moules
Conseils et astuces
J'accompagne ces moelleux d'un crème anglaise, d'une salade de fruits, d'un café, etc....
Préparation
Casser 4 oeufs.
2Ajouter le sucre.
3Faire blanchir les oeufs avec le sucre.
4Puis ajouter la farine.
5Faire fondre le beurre et le chocolat.
6Incorporer doucement dans le sucre, oeufs et farine.
7Répartir cette préparation dans 12 petits moules en silicone.
8Mettre 8 à 10 minutes à four chaud (200 à 220°C).
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