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Mojito
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
1p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

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Ingrédients

  • 4 cl de rhum blanc
  • 2 cl de sirop de sucre de canne
  • 6 à 8 feuilles de menthe
  • 1 demi citron vert
  • Un peu d'eau gazeuse
  • 10 glaçons

Préparation

1

Pilez la glace Mettez vos glaçons dans un torchon, refermez-le puis, à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, pilez la glace.

2

Glace Pilée Vous pouvez encore avoir des morceaux. Versez dans un bol et réservez au congélateur.

3

Versez les feuilles de menthe dans chaque verre On ne déchire pas les feuilles de menthe car les huiles essentielles se situent sur la surface. Cela permet aussi de ne pas avoir de petits bouts de menthe qui vont bloquer la paille. On les dépose juste au fond du verre.

4

Coupez le citron Coupez le citron en deux puis chaque demi citron en 6 morceaux.

5

Ajoutez le citron dans chaque verre Ajoutez les 6 morceaux de citron dans chaque verre (1/2 citron).

6

Ajoutez le sirop de sucre de canne Ajoutez le sirop de sucre de canne. Le fait dâ??utiliser un sucre liquide permet de ne pas sentir les cristaux du sucre à la dégustation du cocktail.

7

Pilez Ã?crasez le citron avec un pilon spécial cocktail. Il est important que la menthe soit au fond du verre afin qu'elle soit protégée à la fois par le sirop de sucre de canne et par les morceaux de citron.

8

Ajoutez la glace pilée Ajoutez la glace pilée en laissant 2 cm de libre. Plus il y a de glace, moins elle fondra rapidement.

9

Ajoutez le rhum

10

Ajoutez l'eau gazeuse

11

Mélangez le cocktail afin que les saveur se mêlent.

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